大自然的景色是可遇而不可求的緣分….看楓葉跟看櫻花是一樣的需要的好運f氣!
每年10月下旬,是美國北部最佳賞楓季節,除了波士頓Boston這種熱門景點之外, 新罕布夏州(New Hampshire) (北臨加拿大魁北克省開車約3小時) 的白山國家森林保育區(White Mountain National Forest)的楓葉,也是這次秋遊的重點之一
體驗及經歷一般美國家庭的渡假生活 - Cabin & Motel
多數美國家庭, 每年夏天都有的固定行程, 就是找個固定的小木屋(Motel, Cabin , Cottage ) 住上一兩個禮拜,
沒有雜事, 好好沉澱心情, 看本好書, 跟家人團聚 , 一起體驗大自然的美好.
到美國, 就是要體驗及經歷一般美國家庭的渡假生活! 這種類型的小木屋, 就是我們這次的體驗.
Mt. Liberty Cabins and Motel www.mtlibertylodging.com
沒錯, 美國的東北角一直到加拿大的蒙特羅這裡的特產.......就是美味的楓糖漿 ! 出產量已經到達世界之冠
大部份的楓樹種都是可以製造楓糖漿的糖楓樹(Sugar Maple),人們對楓糖的認知大多僅止於美式煎餅配楓糖吃
其實在美國南北戰爭期間,因為無法取得南方的蔗糖,楓糖曾經一度成為北方居民的糖的主要來源。
每年的2月到4月, 當地也有許多活動來教大家楓糖的生產過程. 有興趣,可以參加當地農家的行程 好好體驗自己提取的楓糖 !
坐落在溪旁的小木屋, 讓我們睡了一個好覺.
吃完豐盛的早餐, 我們往國家公園前進囉!
The Art of Breakfast
Woodstock Inn Station & Brewery www.woodstockinnnh.com
這次旅行, 我們的緣份不夠, 雖然在十月出來, 只逮到楓紅的尾聲….
從波士頓約2個小時的車程, 的白山國家森林保育區(White Mountain National Forest)在楓紅時節, 沿途都會看到美麗的楓樹、槭樹和變葉喬木將大地染成紅一塊、黃一塊,詩情畫意的景色就跟明信片或月曆上看到的畫面一模一樣,令人嘆為觀止。
白山國家森林公園內好山好水,遊客可以搭乘空中纜車到山頂上,從空中俯視整片山谷,紅、黃、綠色交錯的山景,也隨著纜車的高低而有不同的視覺變化。
一直嚮往的溪峽谷(Flum Gorge)也是造訪的重點. 一路沿著堅硬的花崗岩, 在經過冰河和溪流經年累月不停的侵襲後,天造地設,形成一道狹長的溪谷。沿著鮮人建築的棧道沿著狹谷而上跟大自然融合在一起. 而天然的瀑布從你的手背旁落下.
除了賞楓看自然美景之外,新罕布夏州還有許多特別的人文景觀,就是屋橋(Covered Bridge).屋橋就是貌似木房的橋. 溪谷屋橋(Flume Covered Bridge)建於1886年,它經過數次翻修,是新罕布夏州最古老的一座橋。因為隱密安靜,適合情侶約會,所以屋橋又名為「接吻橋」。
大啖海鮮
White Mountain National Forest位置鄉下, 豪華的美食很難找到,
在我們回波士頓BOSTON的路上, 經過前人指點, 特別找到了這間美式炸海鮮餐廳暖暖心靈,
店的位置在個小村的路上, 別看他普通,不但價錢不便宜,而且座無虛席喔 !
這是我在美國吃過最新鮮最實在的炸海鮮了. 料好實在, 建議大家有機會也去品嘗:
在外面點好東西, 就可以到裡面等待現炸的海鮮了!
現炸得新鮮 就是好吃 ! 鮮嫩多汁的新鮮干貝 一個就有四公分大 太美味啦!!
Clam Box of Ipswich
地址: 246 High St, Ipswich, MA 01938
